十二生肖鸡的由来：
鸡在十二生肖中排第十，与十二地支配属“酉”，故一天在十三时辰中的“酉”时——下午五点至七点又称“鸡时”。易卦为“异为鸡”。
鸡王是一个好强争胜的家伙，成天惹事生非，打架斗殴（这种德性今天都有还有残留）。玉帝封生肖的时候，考虑了动物对人类有无功劳，鸡王当然也排不上了。有一天，鸡王看到已封生肖的马受人宠爱，金鞍银澄，心中十分羡慕，于是上前询问道：“马大哥，你有今天的荣誉，靠的是什么？”马回答道：“我平时耕田运物，战时冲锋陷阵，给人类立下汗马功劳，当然我应该受到爱戴。”马道：“要得到人们的爱戴不难，只要你能发挥自己长处，给人们实实在在地办点事就行了。拿已封生肖的动物来说吧，牛能耕田，狗能守门，猪供人肉食，龙可降雨，你天生金嗓子，说不定对人类有帮助呢。”
鸡王回到家中，左思右想，终于想到了用自己的金嗓子唤醒沉睡的人们，于是每天拂晓，鸡王就早早起床，亮开嗓子歌唱，把人们从睡梦中唤醒，人们对鸡王的功劳十分感激，决定请玉帝把鸡也做为生肖赐封为神。
可是当时玉帝封生肖的标准只要走兽，不要飞禽，六畜中的马、牛、羊、狗都有份，唯独没有鸡，这下可急坏了鸡王，它急红了眼，喊精了脖子，可是毫无结果。
一天晚上，鸡王为这事想不通，翻来覆去睡不着，一缕幽魂直飞天宫，来到玉帝殿前，向玉帝哭诉，自己每天司晨，唤起众生，功劳顺大，却不让入选属相，实在想不通。说完后，泪流不止。玉帝一想，鸡王的功劳实在大，自己规定的挑生肖标准确实有误，于是摘下一朵殿前花戴在鸡王头上，以示嘉奖。
鸡王醒来后，发现头上真有一朵红花，于是它戴红花去见四大天王，四大天王认出这是玉帝的“御炉红花”，知道玉帝看重鸡王，于是破格让鸡王参与生肖竞争。到了争排生肖的那天，鸡与狗同时起床，相并而进，快到天宫时，鸡怕狗沾了先，就连飞带扑到前面去了。狗急起直追，一直没追上，结果排在鸡之后，从此，狗对鸡再无好感，见到鸡就追，直到今天也余气未消，“狗撵鸡飞”的现象至今可见。而鸡呢，至今还是红脸每天司晨，头上戴着一朵漂亮的大红花。
下午5——7时（即“酉时”）。这时候，日落山岗，鸡开始进笼扫窝，夜宿，于是酉时属鸡。
十二生肖鸡的由来
一、鸡是怎样受精的？
先说结论：
1、公鸡没有鸡鸡，交配的时候，它把菊花对准母鸡的菊花，把自己的精液倾倒进去，就这么简单；
2、母鸡不交配也能下蛋，但下的是未受精蛋，一般情况下孵不出小鸡；
3、母鸡交配一次，下受精蛋的时间为3-21天，平均12.3天。
有兴趣的同学可以继续看后面的解说，更多有趣的内容在下面等你，相信不会让你失望。
一、鸡是怎么***的？
我们习惯把生殖器叫“鸡鸡”，可吊诡的是，鸡自己却和97%的鸟类一样，没有像人类一样突出的阴茎。
鸡***是这样的：
很多人会觉得很诧异：“咦，这不是鸡打架吗？”
其实这是鸡在***，公鸡跳到母鸡背上的时候，把自己的菊花对准母鸡的菊花，然后射精，科学家称之为“泄殖腔之吻（thecloacalkiss）。它们所谓的射精，相当于公鸡把精液倾倒进母鸡的泄殖腔（鸡的消化管、输尿管和生殖管最末端汇合处的空腔叫泄殖腔），不像哺乳动物那样喷薄而出，要对得很准，所以需要母鸡的高度配合。想想做鸡也挺惨的，嘴巴那么尖没法接吻口交，***的乐趣恐怕就在于菊花相互摩擦。图中的母鸡有点瘦弱，都被压趴下了，强壮的母鸡是可以站着和公鸡***的。
至于鸡的泄殖腔，下面这张图可以让你一目了然：
鸡、鹌鹑、鸭和鹅的阴茎对比，图中比例尺为1cm。
而你所好奇的鸡打架，是下面这样的：
二、鸡蛋都能孵出小鸡吗？
鸡蛋其实是一个组合套装，里面除了卵子，还有蛋黄和蛋清——包含了卵子发育成破壳的小鸡所需的全套营养物质，外面还穿了蛋壳盔甲。如以下受精蛋结构图所示：
结合下面这受精鸡蛋剖面图，就更清楚了：
数字含义：1.蛋壳；2.蛋壳外膜；3.蛋壳内膜；4.系带；5.外蛋白（稀蛋白）；6.中蛋白（浓蛋白）；7.卵黄膜；8.潘德尔核；9.胚盘；10.黄蛋黄；11.白蛋黄；12.内蛋白；13.系带；14.气室；15.蛋壳胶护膜。
未受精蛋把图里的胚盘改称胚珠即可。
好母鸡虽然整年都在下蛋，但大部分时间因为没机会跟公鸡交配，产下的都是未受精的蛋；但等母鸡和公鸡爱爱之后，精子和胚珠结合，下出来的就是受精蛋了，一般情况下，只有受精的鸡蛋胚珠才能发育成胚盘，然后继续发育成胚胎，继而孵化出小鸡。说“一般”，是因为有特例，极少数情况下，卵子仅存的一条性染色体Z会自行复制为完整的雄性染色体ZZ，这样就能孵出小公鸡。
当然啦，以上说的都是鸡的自然繁殖，大型养鸡场的母鸡，一类被关在转身都转不了的笼子里，终其一身都在排卵换口活命的饭，连见到公鸡的机会都没有；另一类是专门用来繁殖的母鸡，经常和那些注射了性激素的公鸡交配，不停地产下受精卵，然后拿去保温箱里孵化。
三、怎么区分鸡蛋有没有受精？
有的菜市场卖鸡蛋的地方，会在凹槽里装上灯泡，你把鸡蛋放进凹槽，受精蛋里会有一个黑点或者一条细细的黑线，那是已经开始发育的胚胎。在农村，没有这样的装置，人们在黑屋子里，把鸡蛋对着缝隙里透进来的光亮看，原理还是一样的。
对于打开的鸡蛋，受过精的可以看到蛋黄上有血丝，那就是受精的胚盘，有的发育晚期的还可以看到已经成形的小鸡。
对于煮熟的鸡蛋，蛋黄上有个小黑点的是受精蛋。而没有受精的鸡蛋，那个点是比蛋黄稍微浅一点的***。
四、母鸡受精一次终身下受精蛋吗？
下图是母鸡的生殖系统内部结构图：
公鸡和母鸡交配一次，把15-80亿精子倒进母鸡的泄殖腔，但大量的精子牺牲在征途中，只有少数能达到图中所示的精子卵子结合处，在这里等待从卵巢里出来的卵子，与之结合。
公鸡母鸡交配后，产第一枚受精蛋最短时间为25.33小时,最长为139小时,平均为49.15小时;交配后第2天受精率即达高峰,第7天仍达82.0％;交配后母鸡持续受精最短为3天,最长为21天,平均为12.3天。
五、鸡为什么要下那么多未受精的蛋？这不是浪费能量吗？
鸡下蛋是为了繁殖后代，不是为了跟人类交换食物，产蛋多的鸡能更好地传递自己的基因。
在自然条件下，母鸡会努力多和公鸡交配，尽量使自己的蛋都受精。而且她也不是无休止的下。
当窝里的蛋达到她想要的数目时，她就自动切换到孵蛋模式了，这时的母鸡不吃不喝，还把自己的体温调高，孵一回蛋，母鸡会衣带速宽，消得憔悴。
孵蛋期间处于鸡蛋生产线上游的卵巢不排卵，母鸡也就不下蛋了，直到小鸡出来一个月左右，能独立生存了，她才继续新一轮的下蛋。
而人在养鸡时，总是把鸡蛋拿走，窝里的蛋总是达不到母鸡想要的数量，所以她只好一声叹息，继续下蛋喽。而且因为受精的鸡蛋温度一高，胚盘就会向胚胎发育，条件不适又会坏死，导致受精蛋的保质期没有未受精蛋长，人类会故意阻止母鸡和公鸡交配，所以她下出来的蛋是未受精的。
鸡的产蛋能力是有区别的，有的母鸡不会下蛋，有的母鸡一年能产400多枚蛋，不下蛋的母鸡，早早就被宰杀了，产蛋能力强的母鸡命才长，所以你看到的母鸡一般都是产蛋能力比较强的。
这些因素，让你产生母鸡老是下未受精蛋浪费能量的错觉。
相关回答：JustinLee：鸡看到鸡蛋被拿走为什么不生气？
二、鸡是怎样受精的？
小鸡鸡的故事
小鸡鸡……哦不是，鸡嘛，是一种很常见，很可爱的动物。但是你有木有知道鸡是怎么啪啪啪的？你观察过你家养的鸡啪啪啪吗？来让大白一一道来。
作为一只鸡，想要在啪啪啪界独占鳌头，必须要有一双强有力的腿。这样，你才能站在各种鸡妹子的背上耀武扬威而不会被掀下来。
知道你为什么看不到鸡啪啪啪吗？因为它们一般早晨8点前和傍晚3点后啪啪啪。趁着太阳刚出来或者太阳落山了，你还没起床或者去做饭吃饭了，它们就开始行动了。多么腹黑啊！
鸡一般几个月就性成熟了。像白羽鸡那种品种更早了。但是太早性成熟会出现攻击力过强的情况。小鸡鸡们的繁殖期也很长，一般3月开始，几乎要延续半年。为什么要三月开始呢？这是因为三月就过了惊蛰，草长莺飞，各种食物都多了起来，自然就有多余的力量啪啪啪了。哎呀，做一个小鸡鸡还是有福的。
来世，你去做一只鸡吧！我继续做人。-，-
其实鸡是一种攻击性很强的生物，就像鹅，甚至比鹅还厉害，不仅公鸡和公鸡打，公鸡和母鸡打，母鸡和母鸡也会打！不但公鸡会试图啪啪啪母鸡，母鸡也会试图啪啪啪母鸡！好混乱啊……怪不得有斗鸡，却没有斗鹅呢？果然鸡比较厉害。
公鸡打公鸡的时候，除了像斗鸡一样互相用爪子踢踹，用嘴戳对方头部，还可能干扰对方啪啪啪的行为。比如说，一只公鸡历尽千辛万苦终于爬上了一只母鸡的背部，正准备啪啪啪呢，另一只公鸡上来一脚飞踹。卒。（我丁丁都插进去了！当然鸡是没丁丁的……）
而且，鸡之间也会发生行为，而且很常见。公鸡主动攻击母鸡的身体或者头部，强迫母鸡蹲下，然后它跳上去啪啪啪。但是的确很常见。这属于一种繁殖策略。
母鸡之间虽然也打，但是比较温和一点，要不然是大眼瞪小眼，要不然最多就是互相啄一下。比公鸡动不动飞踹强多了。
进入发情期以后，公鸡都是会占地盘的。一边走一边叫唤。如果你听到一只一天到晚打鸣的公鸡，那是发情期无误了。一天到晚打鸣的鸡啊……而且公鸡也会保护自己的配偶，有人来抢就打架，打架模式和斗鸡基本一模一样。赢了就高奏凯歌，输了就只能低头滚蛋啦。
正常的啪啪啪过程呢，开始于一段舞蹈。鸟类求偶都喜欢跳舞。公鸡会把自己的翅膀下垂到地面，有时仅仅是一侧翅膀，伸长脖子，发出叫声，以一种特别急切的求偶方式围着母鸡做半圆形来回的跳舞动作，一边跳一边震动翅膀，有特别温柔的品种也会跳起小步华尔兹。但是这种行为在家养鸡或者肉鸡里很少见，可能是因为长期驯化而退化。在各种野鸡群里很多见。
之后，如果母鸡同意啪啪啪，就会俯下身子，做出蹲伏行为，翅膀略微抬高到肩部以上，撅起屁股，方便公鸡跳上来。公鸡先伸一只脚试或试或，公鸡跳上去以后，为了稳定自己，要咬住母鸡的头颈后背部，如果有冠子就咬冠子。但是如果咬的是毛……啪叽！摔下来了。卒。
如果公鸡对准了位置，发射了精液，那剩下的事就是精子完成的了。精子会跑到鸡蛋那，那时候还没有硬壳，努力穿过卵黄周膜，然后努力受精。但是因为母鸡体内有不止一个鸡蛋，交配的对象也不止一个，所以一窝小鸡很可能有不同的爸爸。是不是感觉很***哟？
而且，母鸡可以在自己的输卵管里储存精子。据说人类女性也有这种功能。但是现在的研究还比较初级。有一种理论是说，女性什么时候想啪啪啪呢？就是她肚子里没有新鲜精子存货的时候……毕竟精子是会死的。如果你老婆总是不想啪啪啪……还是带她去看医生吧。
啪啪啪中间，公鸡会抖的非常厉害。但是奇怪的是却很难掉下来。啪啪啪之后，公鸡一般抖抖尾巴就趾高气扬的走了，而母鸡会在原地震动身体，可能是在让精子进入身体深部。
虽然各只公鸡都有不同的性格，有的特别喜欢啪啪啪，每天怎么也得爬到母鸡背上几十次，但是不管你是爬几十次还是爬十来次，最后的交配次数却差不多。这就好像，不管你是一周啪一次，还是每天啪一次，还是每天啪七次，你最后都只能生一个孩子……何必呢？省点力气吧。
小鸡鸡们呢，也是看脸的。据研究，长的漂亮的母鸡收到的追求最多，但是交配次数却最少，因为它们会拒！绝！交！配！你喜欢我啊，那很好啊，谢谢啊，但是我不喜欢你……大概就是这样。毕竟长的漂亮的母鸡社会地位就高啊！管你跑来跑去啊，做动作啊，跳舞啊，反正不喜欢你就是不喜欢你。哼。（但是公鸡如果比较强壮，还是可以的。）
（这样的就很漂亮）
当然，公鸡也必须漂亮才行，丑鸡根本不鸟你。都反抗。被帅哥也是幸福的吧……公鸡们会天天打扮自己，剔羽，擦毛，蹭嘴，羽毛艳丽干净才能吸引异性。同时还要摆出雄赳赳气昂昂的姿态，一边走一边咕咕，有时还来个单腿站立斜展翅，然后给回眸一笑。如果它看上了一个鸡妹子，就开启跟踪模式，不但跟踪，还拦截，有时还故意吓母鸡一跳。
（这样的就很帅）
虽然同一个鸡群里是公鸡少母鸡多，但是也可能会出现情侣甚至夫妻。如果这对小夫妻的性欲旺盛，感情良好，性生活也和谐的话，它们就会天天当众啪啪啪。这恩爱秀的，啧啧。
而且呢，鸡也喜欢凉爽，安静的啪啪啪环境。阴天下雨啪啪啪什么的最喜欢了。
到了发情期的高峰，公鸡是见母鸡就追，一边追一边叫，还忽闪翅膀，而母鸡到了发情期不但不躲着公鸡，反而主动去色诱公鸡，并且还时不时做小鸡依人状……
不管母鸡是否受孕，母鸡都会产蛋。尤其蛋鸡，一年四季都会下蛋。而野生状态下，一窝小鸡一般是5-9枚，至于鸡蛋啥样不用我说了。没见过鸡啪啪啪，还没吃过鸡蛋吗?下蛋之前母鸡会先找一个巢穴，一般就是一个比较阴暗的地方，自己找几根草来就算窝了。找到以后会蹲下来试试舒服不，不舒服就换一个。找好巢穴，就开始努力下蛋，样子嘛，就像你便秘差不多。用力啊！下蛋以后母鸡会非常有成就感，“咯咯哒咯咯哒”地不停叫。一直要叫五分钟才行。只不过呢，母鸡真是胆小，一有风吹草动就可能连蛋都不要就逃走。但是母鸡孵蛋时却真是好妈妈，一天甚至两三天不吃饭，就在那趴着，直到把自己饿瘦好几公斤。真是英雄母亲呢！
母鸡在没有遇到突发状态，比如巨大的声音光线变化等，还是会护蛋的。既然它连续几天都不挪窝，那其他人怎么拿蛋呢？必须趁着它饿的不行了或者渴的不行了去喝水吃食的时候才能拿。不然真的会啄你手哦！
如果你拿走鸡蛋，其实它是生气的……但是生气有什么办法呢？它又没表情。只能用眼睛瞪你！瞪你！再拿鸡蛋就啄你！
这里要说一下。白羽鸡，也就是肯德基使用的那种鸡，虽然生长迅速，但是代价是营养与普通肉鸡有差距，和山鸡或者土鸡差距巨大。毕竟生长太迅速就没有时间积累太多营养。并不是说白羽鸡不能吃，作为一个充饥的食物很不错。但是，讨论营养的话，白羽鸡并非最好。其实一般认为乌鸡的营养是比较好的。在今天城市里都能吃得起肯德基的情况下，白羽鸡也不应该是最佳选择了。而且，油炸食品真的不好哟。那些所谓油炸大鸡排还是少吃为妙。
小鸡鸡们啪啪啪的故事就到这里啦。
很多人想看鸡的小鸡鸡……可是鸡没有小鸡鸡啊。不信你看。至少大多数鸡是没有小鸡鸡的。
这是在阉鸡……阉鸡就是割蛋蛋。
据说，鸡蛋蛋是这样的。我没吃过。你们吃过么。
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三、鸡 知道自己会被杀吗 如果知道为什么不跑？ 鸡是以什么样的心情被养的？
袁枚养鸡纵鸡食，鸡肥乃烹之。
主人计固佳，不可与鸡知。一群鸡在尽情地享受他们的食物，着实痛快，殊不知等到它们长得足够肥美的时候却要成为别人的盘中餐。
这首诗表面上写鸡与主人的关系，实际上却是借此讽喻剥削统治者与劳动人民的关系。
表达了对统治者的不满，同时也寄托了对被剥削者的同情。
诗人袁枚的率性与功力可见一斑。
四、关于鸡的作文材料作文2500字
先有鸡还是先有蛋们长期争论不休，一直没有明确答案的问题。实际上，蛋的出现比鸡的出现早得多，因为早在二亿八千万年前的二叠纪，爬行类就出现了，而爬行类（如鳄、恐龙等）都会下蛋，而鸟类的出现是在一亿八千万年前的侏罗纪，鸡的出现就更晚了，但有关“先有鸡还是先有蛋”实际问的是鸡和鸡蛋谁先谁后的问题。鸡生蛋、蛋孵鸡，你若说鸡先出现，那么“没有蛋鸡怎么孵出来的”？你若说蛋先出现，又会遇到“没有鸡谁下出来的蛋”的问题，真令人无所适从。根据进化论的观点，鸡和鸡蛋不存在谁先谁后的问题。鸡作为鸟纲中的一个物种，是从原始鸟类分化而来的，而鸡蛋是鸡的受精卵（指可以繁育出小鸡的鸡蛋），在鸡这个物种形成的漫长历程中，始终是连接“原始鸟类——鸡...
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